お得なセット
＼選べる容量3.2Lと2.4L／
商品特長
Youtubeチャンネル「クリトモ式」で
クッキングプロ V2を
ご紹介いただきました！
料理研究家 栗原友
ファッション誌の編者者を経て、2005年より料理家として活動。2012年に「魚の修行をしよう」と一念発起して築地市場にある鮮魚店に5年勤務。魚さばきやまかない料理に明け暮れる日々の中で、旬の魚のおいしさに出会う。現在は水産卸業を経営。2020年10月には築地・波除神社前に鮮魚店「クリトモ商店」を開店する。著書に『クリトモのさかな道 築地が教えてくれた魚の楽しみ方』『魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ』などがある。
電気圧力なべを比較する
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「クッキングプロ V2」の人気の秘密
01
選べる2サイズ！
たっぷり作れる大容量3.2Lサイズに加え
ふたり暮らしにも
ぴったりの2.4Lサイズも！
02
発酵機能も搭載した
1台9役！
マルチ調理機能で
おいしいレパートリーが広がる！
03
バリエーション豊富な
最大100種類のレシピを内蔵※
ダイヤルを回してメニューを選んで
ボタンを押すだけのかんたん自動調理！
ほったらかしでOK
- 2.4Lサイズは80レシピ内蔵
04
パワーアップ！
従来比1.6倍の高圧力！※
料理に合わせて自動調整
時間のかかる料理も、
短い時間で本格的なおいしさ
- 従来品クッキングプロ調理圧力50kPaに対し、
現行品クッキングプロV2調理圧力80kPa
05
しつこい汚れに便利！
お手入れモード搭載
お手入れラクラク。
油汚れもスッキリ
大容量とコンパクト！
選べる2サイズ！
家族の食事作りや、
「作りおき」にも便利な
たっぷり作れる
大容量3.2Lサイズに加え、
コンパクトな2.4Lサイズも！
みたい！
豚の角煮
材料を全部入れて、ダイヤルを回してメニューを選んでボタンを押すだけ。加圧25分。ふたを外して煮詰めたらできあがり。
通常調理では時間も手間もかかる角煮が、圧力鍋であっという間にやわらかジューシーに。とろとろコクうまの角煮が、時間も手間もかけずにカンタンに仕上がります。（材料・分量は同梱の「おまかせレシピ」に掲載）
発酵機能が搭載された1台9役！
圧力調理だけじゃない、
マルチ調理機能で
おいしいレパートリーが広がる！
時間も手間もかけずに、レパートリーを増やしたい。おいしさや栄養バランスにもこだわりたい。そんな願いを叶えるのがクッキングプロ。ヨーグルトや自家製の味噌が手軽にできる発酵調理機能も搭載！「圧力調理」のほかに「炊飯」「無水調理」「蒸し調理」「スロー調理」「発酵調理」「温め直し」「煮込み」「炒め」の9役をこなします。
1圧力調理
本格的なお料理が、時短で簡単。圧力調理だから、いわしは骨まで丸ごと食べられます。
2炊飯
白米も玄米もふっくらもちもち。ピラフなどのアレンジレシピにも対応しています。
3発酵調理
一定の温度で長時間保温できるので発酵食品づくりにもうってつけ。菌のチカラを毎日のごはんにプラスして、腸の環境と免疫力を整えましょう。
4無水調理
食材が持つ水分だけで調理する無水調理は、栄養を逃しにくいのが特長。濃厚な味わい。
5蒸し調理
おいしく、ヘルシーな蒸し料理。素材の旨みをたっぷりと引き出します。
6スロー調理
低温調理で、パサつきやすいお肉もしっとりとジューシーに仕上がります。
7温め直し
冷めても大丈夫。温め直しできるので、いつでも温かい食事を楽しめます。
8煮込み
仕上げにひと煮立ちさせたいときは、ふたを外して煮込むことができます。
9炒め
加圧調理の前に具材を炒めたいときは、ふたをはずして炒めることができます。
みたい！
ブイヤベース
ふたを外して、材料を炒めます。のこりの材料を入れて、ダイヤルを回してメニューを選んでボタンを押すだけ。加圧1分。
じっくり煮込んだように魚介のうまみがたっぷり溶け出した絶品スープです。（材料・分量は同梱の「おまかせレシピ」に掲載）
バリエーション豊富な
最大100種類のレシピを内蔵※
液晶パネルで操作もかんたん
- 2.4Lサイズは80レシピ内蔵
ダイヤルを回してメニューを選んで
ボタンを押すだけのかんたん自動調理！ほったらかしでOK
1ダイヤルを回してメニューを選ぶ
2材料を入れる
3ボタンを押したら調理開始
1ダイヤルを回してメニューを選ぶ
2材料を入れる
3ボタンを押したら調理開始
みたい！
クリームチーズ
材料を全部入れて、ダイヤルを回してメニューを選んでボタンを押すだけ。画面に「料理が出来上がりました」が表示されたら、ザルにあげて水切りを。
さっぱりとした風味だから、料理やお菓子作りの材料にもピッタリです。（材料・分量は同梱の「おまかせレシピ」に掲載）
パワーアップ！
従来比1.6倍の高圧力！※
料理に合わせて自動調整
- 従来品クッキングプロ調理圧力50kPaに対し、現行品クッキングプロV2調理圧力80kPa
「加圧時間」「火力」「圧力調整」がすべて自動
だから失敗しない、安心設計
さらに、従来品50kPaから最高80kPaの
圧力値になって、パワーアップ。
「ほったらかし調理」こそ、最高の時短！忙しい毎日に、おいしいゆとりが生まれます
通常の圧力鍋のように、火加減の調整をしたり、時間を計る必要もありません。クッキングプロが予熱から圧力調理、減圧まですべて自動で調理してくれるので、焦がしたり、吹きこぼれたり、失敗する心配がありません。
圧力調理だからできる、本格的なおいしさ
お肉も魚も野菜も、あっという間にやわらかジューシー。時間も手間もかけずに、本格的に仕上がるので毎日のおかずからおもてなし料理まで、幅広く使えます。さらに、専用レシピ本が付いているから、初めてでも安心。届いた日から使いこなせます。
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鮭とほうれん草の
クリームソーススパゲティ
ふたを外して、鮭を焼きます。スパゲティや水などを加えて1分加圧。残りの材料を入れて一煮立ちしてできあがり。
スパゲティを茹でて具と合わせ、ソースをつくって仕上げるまで、全ての調理がクッキングプロ1台でできるので、調理後の後片付けもらくらく。加圧調理したスパゲティはもちもちした食感で、クリームソースとの相性も抜群！（材料・分量は同梱の「おまかせレシピ」に掲載）
しつこい汚れに便利！
お手入れモード搭載
お手入れモード搭載だから
気になる油汚れやニオイを和らげ、
お手入れラクラク！
- 汚れの状態により異なります。
さらに内なべは取り外して洗えます。一般的な圧力鍋のように重たい鍋ごとゴシゴシ洗う必要がありません。焦げ付き防止加工だから洗いやすく、圧力調理がますますお手軽になります。
みたい！
無水カレー
材料を全部入れて、ダイヤルを回してメニューを選んでボタンを押すだけ。10分加圧。カレールゥを入れて煮詰めて仕上げます。
みんなが大好きな定番のカレーもおまかせ！（材料・分量は同梱の「おまかせレシピ」に掲載）
その他の便利な機能
排気ボタン搭載
お客様のご要望にお応えし、排気ボタンを採用しました。急いでいる場合や待てないときに、より安全に強制減圧ができるようになりました。
予約機能
最大で12時間、調理完了時間が設定できます。食べたい時間に合わせてセットすれば、できたて料理がすぐ食べられます。
炊飯メモリ
なべの側面に「白米」「玄米」「おかゆ」の水分目盛つき。
