スクエアシェフにセットするだけでフライヤーに早変わり。バスケットごと取り出せるので、ポテトフライなどの揚げ物をまとめて作ったり、フライパンに引っ掛けて油切りもできます。着脱式取っ手を取り外せば、スクエアシェフフライパン本体の中に収納できるので、収納もスッキリです。