おうちごはん特集~自炊応援!

おうちでカンタン ラクうま♪ヘルシー料理

おうちでカンタン ラクうま♪ヘルシー料理

家での食事が増え、毎日の献立やレパートリーを広げたい!というあなたに、おうちご飯を楽しめる、ショップジャパンのキッチン家電とおすすめ料理をご紹介!今回はラクラクおいしいヘルシー料理がテーマです。

         

かんたん電気圧力なべ「クッキングプロ V2」

バリエーション豊富なレシピを内蔵。美味しい料理をかんたん調理!

材料を入れてメニューを選んでボタンを押すだけで、美味しい料理が簡単に作れちゃう電気圧力鍋「クッキングプロ」がリニューアルしました!ヨーグルトや自家製の味噌が手軽にできる発酵調理機能が新搭載。「圧力調理」のほかに「炊飯」「無水調理」「蒸し調理」「スロー調理」「発酵調理」「温め直し」「煮込み」「炒め」の9役をこなします。

ラクうま♪ヘルシー料理

1 ポトフ

材料を全部入れて5分加圧。ゴロゴロと大きめの具がたっぷり入って、素材の味を楽しめる、ヘルシーで贅沢なスープです。

2 自家製ツナ

まぐろのサクをクッキングプロでスロー調理した自家製ツナ。作り置きすれば、サラダはもちろんパスタやサンドイッチなどにも使えて便利。

3 砂肝のやわらか煮

材料をすべて入れて10分加圧。タンパク質が豊富で脂質が少ないヘルシー食材、砂肝。コリコリした食感がくせになる一品です。

 

油で揚げないヘルシー調理「カラーラ」

みんなが大好きな揚げ物はおうちでヘルシーに!

揚げ物は、調理中目が離せないし、後片付けが大変…。そんなお悩みを解消!油なしでもおいしくジューシーに、ヘルシーに仕上がるから、おうち時間が増えて気になる健康面も安心!買ってきた揚げ物の温めなおしにもGood!油が落ちてカリっと仕上がります。魚やお肉などの焼き物や、グリルにも使えるから、おうちご飯のレパートリーが広がります。

ラクうま♪ヘルシー料理

1 梅としそのミルフィーユカツ

カラーラなら油で揚げないので、形が崩れにくい。豚ロースの薄切り肉に具材を重ねてしあがりジューシー。

2 れんこんのつくねのせ揚げ

鶏のつくねをれんこんに載せて、カラーラで調理。揚げないからヘルシー!シャキシャキしたれんこんとジューシーなつくねのコラボを楽しんで。

3 チキンナゲット

鶏ひき肉とおからで作る、手作りチキンナゲット。買ってくるものとは違うさっぱり&ヘルシーな味わい。子どものおやつにもおすすめ!

 

おいしいスマートミキサー「マジックブレット」

おうち料理の手間がグッと減って栄養も◎

面倒な料理の下ごしらえをらくらく&時短にするミキサー。野菜のみじん切り、肉や魚のミンチ、大根おろし、すりゴマ、といった毎日の料理の下ごしらえがあっという間。料理だけでなく、新鮮な野菜やフルーツを使ったヘルシーなスムージーやフレッシュジュースもこれ1台。マジックブレットで健康生活をはじめましょう。

ラクうま♪ヘルシー料理

1 れんこんとえびのはさみ揚げ

れんこんをマジックブレットですり身に。れんこんのシャキシャキとえびのぷりぷり、歯ごたえ最高!

2 鶏肉とホタテのだんごスープ

鶏のささ身とホタテをマジックブレットでミンチにしてだんごに。野菜もたっぷり入ったあったかスープです。

3 きなこドリンク

大豆をマジックブレットで粉末状になるまですって自家製きなこの完成。ミルクとお砂糖と混ぜてきなこドリンクに。

 

食材の鮮度長持ち!真空保存容器「フォーサ」

まとめ買いやつくり置きに!おうちごはんの必須アイテム

おうちごはんが増えるから、食材はなるべくまとめ買いをして、料理はつくり置きしておきたいもの。そこで重要なのは、保存方法。
真空保存容器のフォーサは、腐敗の原因となる酸素をシャットアウトし、料理のおいしさや鮮度が長持ち。使い方は簡単、ポンと押すだけ! 自動ストップ機能付で、誰でも簡単に真空保存ができます。野菜、肉、魚の保存に。つくり置きしたい料理に。一人では食べきれない食事の残りも、おいしさを長く保存します。