ミラクルカット

Name: ミラクルカット
Price: 10956 JPY
Rating: 3.4 (9 reviews)

※1：当社旧販売品ミラクルブレードロックンシェフ（販売期間2012年～2016年）※2：第三者機関で実施した本多式切れ味試験での1回目の切断枚数の比較結果

ミラクルカット三徳ナイフ&ペティナイフセット

★★★★★ 3.4 (9件) お客様レビューはこちら

刃が入らず切るのに時間がかかる硬い食材も小さな力で切れる「ミラクルカット」。その秘密はウェービングシャープテクノロジーの特殊な波刃。まっすぐな刃の包丁と比較して、切れ味5倍の「ミラクルカット」なら、硬い食材はもちろん、柔らかい食材も潰さず綺麗に切ることができます。様々な食材がこれ1本でスッと小さな力で切れるんです！

販売価格： 10,956円(税込)

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お得な商品・特長

＼切れ味は当社旧販売品^※1のまっすぐな刃の包丁の5倍^※2！！／

まっすぐな刃(当社旧販売品)※1 ミラクルカット切れ味5倍※2

当社旧販売品の真っ直ぐな刃の包丁と切れ味試験をした結果、ミラクルカットの方が5倍切れ味が良いことがわかりました。さらにその切れ味が落ちにくく、ミラクルカットは長～く使えるんです！

1 当社旧販売品ミラクルブレードロックンシェフ（販売期間2012年～2016年）
2 第三者機関で実施した本多式切れ味試験での1回目の切断枚数の比較結果

＼鋭い切れ味が長持ち！！^※3／

ミラクルカットはまっすぐな刃の当社旧販売品（※1）に比べて、劣化しづらく鋭い切れ味が長持ち（※3）

1 当社旧販売品ミラクルブレードロックンシェフ（販売期間2012年～2016年）
3 外部機関（日本ラボテック株式会社）にて実施した本多式切れ味試験において、それぞれの1回目の切断枚数を基準とした場合の1回目と100回目の切断枚数との差を劣化率として比較した試験結果より

＼鋭い切れ味を実現したウェービングシャープテクノロジーの波刃／

2.8mmの波刃

「ミラクルカット」で様々な食材がスッと切れる秘密は、刃物の国ドイツで開発されたウェービングシャープテクノロジー！切れ味を徹底追及した約2.8mmの大小交互の波刃が食材をしっかり捉えます。この波刃が食材を点で捉えることで、一点に力が集中しやすく、少ない力で切ることができるんです。

ミラクルカットの切れ味の秘密！？

普通の一般的な包丁の場合は素材に刃先を当てた時に線で素材に当たります。
大きな圧力を得るために大きな力が必要になってしまいます。
そうすると刃先が皮を破る前に中身がつぶれてしまいます。

それに対してミラクルカットの場合は刃先が波型をしておりますので、点で素材に当たります。
力が一点に集中することによって小さな力で刃に切り込みを入れることができるので、素材をつぶさずにキレイに切ることができるということが言えると思います。

個人の見解です。

千葉工業大学
工学部
先端材料工学科
田村洋介准教授

愛用者の声

ミラクルカットの愛用者の声

硬い食材もスッと切れる

前の包丁は切れ味が悪くて、大根やごぼうなど硬いものはぐんぐん力を入れたり、上から押したりしないと切れないことが多くてすごい悩みました。また力を入れた時に、食材がズレちゃう時があって危なかったですね。

でもミラクルカットなら、野菜もお肉も力を入れないでスッと簡単に切れるんです。硬いごぼうも力を入れずにスッと切れるのに驚きました。さらに波刃が食材に入って固定されるので、滑らずに切ることもできて安心です。

上原さん

※個人の見解です。

柔らかく切りづらい食材も！抜群の切れ味

以前の包丁だと、鶏の皮が本当に切りづらくて何回やってもなかなか切れなかったんです。また柔らかいトマトも、皮の部分が潰れてグチャグチャになってしまっていました。

でもミラクルカットだと、鶏の皮もひと引きかふた引きでスーッと切れちゃうので、すごく感動しました。また皮の部分に刃が入りにくく潰れてしまうことなく刃がスッと入って、薄くスライスもできて最高です。

大塚さん

※個人の見解です。

口コミ

片刃の使用感

評価：4 ★★★★★

2021年05月07日 09:36 ちゃろみー（60代女性）

肉や少し固いカボチャや魚などは良く切れます。パンやトマトなどの柔らかい物も上手に切れるので満足しています。ただ
片刃の使用感で他の方も感想を書いているようにギザギザの断面になる食材は確かにあります。大根の皮やきゅうりやりんごの皮等は別のものと使い分けて利用しています。
鳥皮が切れない

評価：1 ★★★★★

2020年07月17日 21:20 太陽（50代男性）

鳥皮が全く切れません。
刃に引っかかてしまい皮を剥がしてしまいます。
魚のうろこも取れません。
最悪な包丁です。
食材による

評価：3 ★★★★★

2020年05月21日 15:16 大吉（40代女性）

食材によっては切れずにつながっている事があり、ちょっと残念。
トマトやサンドイッチにした食パンなどはつぶれずに切れやすい感じです。
ちょっとガッカリ。

評価：3 ★★★★★

2020年04月29日 22:37 babu （50代女性）

テレビで見た感じと、実際に使ってみた感じがちょっと違う様な気がします。
トマトやカボチャをまだ切っていないのでなんとも言えませんが、薄い葉物野菜を切るとつながっていたりします。
切るもので使い分けると良いのかと思いますので、この評価です。
片刃で癖が強い

評価：3 ★★★★★

2020年04月12日 13:55 mef9m46ip5cb （50代男性）

片刃形状のため、大根等の厚みのあるものを切ると、刃が左側にずれてしまい、真っ直ぐ切りにくいです。両刃包丁と使い分けるのがよいようです。
切りやすい

評価：4 ★★★★★

2019年03月17日 11:57 Beginner （50代男性）

以前から、切れる包丁が欲しかったのです。50代独身で、たいした料理はしないのですが
最初は100均の包丁を使ってました。でも、最初は切れます(笑)
次に買ったのが「中村孝明監修」という包丁！バッタ屋で700円でした。売れてないのでしょう(笑)
まぁ、それなりに満足しておりました。
でも、やっぱり切れなくなるんです。
TVショッピングの富味も検討しましたが、結局ミラクルカットに決めました。
間違って「ペティナイフ」を購入しましたが…
切れますね。玉ねぎをよく切るんですが、この50代料理も出来ないおっさんでも、薄切りが可能です。

だだ、100均の包丁でも最初は切れるので
とりあえず評価は★★★★にしました。

とても、使いやすいです。
キレイに切れます！

評価：4 ★★★★★

2019年03月13日 17:53 エリー（50代女性）

料理が得意ではない自分にしてはこんなにキレイに切れたことが驚きでした。
正直最初に見た時は、見た目の印象とギザギザの刃だったので切れるか心配でしたが見事に裏切られました。
薄いスライスするのは非常に楽です。
切るのが苦にならないので、料理のレパートリーを増やさそうなことに期待しています。
切れ味最高！力いらず！

評価：4 ★★★★★

2019年03月07日 22:31 SHO （30代女性）

毎日の料理に大活躍してます。トマトやピーマンがテレビで見たように、潰れずスパスパ切れるのには驚きました！しかも硬いかぼちゃも力を入れずにスッと切れました。これで切れないストレスが解消されるかも！
買って良かったです！！
気持ちいい切れ味！

評価：5 ★★★★★

2019年03月06日 19:11 ヤッピー（30代女性）

トマトの薄切りが簡単にできました！刃がギザギザになっているからか、食材に刃が入りやすくて、スッと切れる気がします。切れ味がよくて、サクサク切れるので気に入っています！

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よくあるご質問

製品内容・性能について

左利きでも使用できますか？: ご使用いただけます。ただ、刃が片刃形状なので、体から離れる方向に力が働くため、ご注意ください。

うまく切るコツはありますか？: 刃を手前に引いていただくと切りやすいです。

切ってはいけないものはありますか？: 食材以外のものは切らないでください。また大きな骨付き肉など大変硬いものを無理に切らないでください。力を入れすぎると思わぬけがや破損の恐れがあります。

「ステンレス包丁」はどんな包丁ですか？: 錆びにくいステンレスを使用した包丁となります。錆びが発生しにくいため、食材への臭い移りもしにくい包丁となります。

「ペティナイフ」はどんな包丁ですか？: 果物のカットや野菜の皮むきはもちろんのこと、先が尖っているので細かな飾り切りなどに適した小さめの包丁です。

「三徳包丁」はどんな包丁ですか？: 肉・魚・野菜など、幅広くご使用いただける包丁となります。

お手入れ方法について

刃を研ぐことはできますか？: 市販されているシャープナーには対応しておりません。切れ味が悪くなりましたら、お近くの研ぎ直し専門店にお持ちいただくか、弊社コールセンターへお問い合わせください。またまっすぐな刃の当社旧販売品（※1）と切れ味試験をした結果、ミラクルカットの方が5倍切れ味がよいことがわかり（※2）、更にその切れ味が落ちにくい（※3）こともわかっています。※1：ミラクルブレードロックンシェフ販売価格4,500円（税込）　2012年6月～2016年3月まで販売（現在販売終了）※2: 外部機関（日本ラボテック株式会社）で実施した本多式切れ味試験で各々の1回目の切断枚数を比較した結果より。※3: 外部機関（日本ラボテック株式会社）にて実施した本多式切れ味試験において、それぞれの1回目の切断枚数を基準とした場合の1回目と100回目の切断枚数との差を劣化率として比較した試験結果より。

使用後のお手入れはどのようにしたら良いですか？: 使用後は水または台所用中性洗剤で洗い、よく乾かしてから保管してください。

食器洗浄機でも使用できますか？: 商品仕様により食器洗浄機は使用できません。また食器洗浄機内で隣接する食器等への破損の可能性があります。

仕様・サイズ

ミラクルカット三徳ナイフ＆ペティナイフセット

ミラクルカット三徳ナイフ

セット内容: 三徳ナイフ×1本、ケース×1

サイズ

[全長]
　約 325mm×50mm

[刃渡り]
　202mm

重量: 約 136g

材質: ステンレス鋼、シリコン他

保証期間: 1年

生産国: 中国製

ミラクルカットペティナイフ

セット内容: ペティナイフ×1本、ケース×1

サイズ

[全長]
　約 235mm×30mm

[刃渡り]
　127mm

重量: 約 54g

材質: ステンレス鋼、シリコン他

保証期間: 1年

生産国: 中国製

ミラクルカット

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