蒸し調理をしたい
「魚・野菜」メニューを使用し、茶碗蒸しなどの蒸し調理をすることができます。
下記の手順に沿って、蒸し調理を行ってみましょう。
①食材を準備し、水と一緒になべに入れる
レシピによっては、別売り商品の「蒸しプレート」等をご使用ください。
「蒸しプレート」を使用する場合は、MIN線まで水を入れます。
※蒸しプレート(2段蒸しラック)の使い方については、こちら も参照ください。
②圧力切り替えバルブをセットする
ふたをしっかり閉めます。
圧力切り替えバルブを指で回して、「◎(圧力)」の位置にします。
バルブの向きにご注意ください。突起が短い方を「圧力」に合わせます。
※ふたが確実に閉まっていないと、圧力調理が始まりません！
③メニューと圧力時間を設定する
「魚/野菜」ボタンを押します。
ボタンを押すと、初期設定の圧力調理時間：20分 が点滅表示されます。
LED表示が点滅中に「＋」「ー」を押して、圧力調理時間を設定します。
＜蒸し調理の圧力調理時間の目安＞
・キャベツ(1/2個)：3分
・カボチャ(1/4個)：1分
・じゃがいも(6個)：4分
・とうもろこし(2本)：2分
「調理/スタート」ボタンを押して、出来上がりまで待ちます。
